沪上老牌烘焙店开卖冷冻面包 最低1.9元！冷冻面包为何大受欢迎？
发布时间：2026-10-08 15:14:18 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论前不久，以代工厂源头直供形式开业的“炉边皮皮”一下子火了。专供品牌咖啡店的面包、蛋糕，在这里以冷冻形式售卖，买回家 可以冷冻保存几个月。要吃的时候拿出来解冻、复烤，口感和现做的
。
前不久，沪上烘焙欢迎以代工厂源头直供形式开业的老牌冷冻“炉边皮皮”一下子火了。专供品牌咖啡店的店开冻面低元大受面包、蛋糕，卖冷面包在这里以冷冻形式售卖，包最买回家 可以冷冻保存几个月。为何要吃的沪上烘焙欢迎时候拿出来解冻、复烤，老牌冷冻口感和现做的店开冻面低元大受几乎没差别。而且，卖冷面包冷冻品的包最价格远远低于市面价，这也吸引了许多吃货。为何如今，沪上烘焙欢迎沪上老牌平价烘焙连锁也紧随其后，老牌冷冻开卖冷冻面包了！店开冻面低元大受记者走访市中心一家门店看到，除了原有的现烤、常温面包货架，店里新增了2台大冷柜，里面码放着品种丰富的冷冻烘焙产品，这些冷冻面包的价格优势明显，奶油红豆铜锣烧仅1.9 元，多款慕斯、芝士蛋糕售价在 6.9 元至 8.9 元。
最近半年，包括之前网上爆火的“炉边皮皮”等一批烘焙工厂店密集出现，其中一些工厂曾长期给知名咖啡店做烘焙代工，如今从幕后供应商走向台前，直面消费者，专门销售冷冻烘焙食品。2.9元的贝果、3.9元的恰巴塔，这些远低于咖啡店、面包店动辄十几元、甚至二三十元一个面包的价格，主打的就是高性价比。消费者买回家后，简单复烤即可食用，且保质期更长，方便囤货。随着社交平台的热度上升，吸引了不少尝鲜的消费者。
不过，专家表示，冷冻烘焙现阶段只是依靠新鲜感和低价打开市场，毛利偏低，快速加盟扩张极易造成供应链承压，且冷冻烘焙产品在口感和消费场景上存在天然短板，赛道红利消退后，未来能否持续火热有待观察。
相关文章
导读： 返保费的重疾险有现金价值吗？返还型重疾险，如果被保险人在保障期间没有出险，且到期仍旧平安生存的话，那么就可以获得返还，这种保险有一2026-10-08
今日(8月18日)索尼为《影之刃零》举办专属State ofPlay发布会，梁其伟与甄子丹面向全球玩家，详细讲解游戏剧情、世界观、战斗系统等核心内容，整场演示时长超18分钟。实机演示：甄子丹除完成角色2026-10-08
当前，AI人工智能）技术已经深入各个行业。餐饮行业看似与前沿技术距离有些遥远，但实际上，AI也早已介入餐饮商家日常，帮助他们提升决策，实现数智化管理。下午2点，麻辣烫店老板老周刚坐下，手机就震了好几次2026-10-08
济南一老人公交上偷拍哺乳照引热议泉州“移动母婴室”关键时刻化解尴尬29路公交车上的哺乳专座近日，在济南的一辆公交车上，一名哺乳期妈妈在喂奶时被一名老人拍照后发到几个微信群里，引2026-10-08
滁州网讯6月1日下午，明光市明东街道开展2026年六一儿童节暨爱心妈妈结对帮扶活动。爱心妈妈和爱心企业为明东街道10名困难儿童送去牛奶面包、蚊香洗衣液和书包文具等爱心物资，并陪孩子们聊天，询问孩子们的2026-10-08
发布者：蒙蒙 浏览量：9010发布时间：2022/2/7 9:34:08 营销行业，产品为王。在快消品市场中，爆品和新品向来势均力敌，永不停歇的新旧赛跑，循环往复，强力维持了2026-10-08
最新评论